Riem, Johann: Des Oberbienen-Inspektors und Amtsrathes Johann Riem's Mitgliedes verschiedener naturforschenden und ökonomischen Gesellschaften [et]c. [et]c. monatliche praktischökonomische [...] : Bd. 1. Monat Jänner. [Februar]. LeipzigLeipzig. Leipzig : Joh. Gottfried Müllerschen Buchhandlung, 1785
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PDF Riem, Johann ; Johann Gottfried Müllersche Buchhandlung: Monat Jänner. [Februar]
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Erklärung.
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Vorbericht.
[Jänner.]
§. 1./19. Rindviehzucht betreffend.
8 §. 2./20. Mastungsangelegenheiten.
17 §. 3./21. Vom Pökelfleische, besonders vom Salzen, Räuchern und Trocknen des Fleisches und der Gänse.
29 §. 4./22. Von Verbesserung des Talges zu Lichtern.
35 §. 5./23. Besorgung der Pferde- und Ochsengeschäfte, sowohl für sie, als von ihnen für uns.
60 §. 6./24. Die Schaafzucht betreffend.
81 §. 7./25. Weiher oder Teich- und wilde Fischereiwirthschaft.
111 §. 8./26. Handarbeiten für Feld- und Wiesenwirthschaft.
119 §. 9./27. Weinstoksgeschäfte u. seines Produktes Behandlung.
139 §. 10./28. Gartenarbeiten.
169 §. 11./29. Scheunen- u. Schüttbodengeschäfte.
171 §. 12./30. Von den Bienen.
181 §. 13./31. Schweinezucht.
194 §. 14./32. Das Federvieh betreffend.
215 §. 15./33. Bakken, Brauerei und Brandewein brennen.
217 §. 16./34. Spinnerei.
219 §. 17./35. Jagd.
220 §. 18./36. Insgemein.
Februar.
§. 19./1 - 37. Rindviehzucht und Pflege betreffend.
5 §. 20./2 - 38. 21./ 3 - 39. 22./ 4 - 40. Vom Mästen, Salzen, Räuchern des Fleisches Lichterziehen und Seifemachen.
10 §. 23./5 - 41. Geschäfte bei und mit Pferden und Ochsen.
12 §. 24./6 - 42. Schaafzucht.
20 §. 25./7 - 43. Teich und wilde Fischereien betreffend.
23 §. 26./8 - 44. Handarbeiten für Feld- und Wiesenwirthschaft.
35 §. 27./9 - 45. Weinstoksgeschäfte, und seines Produktes Behandlung.
54 §. 28./10 - 46. Gartenarbeiten.
124 §. 29./11 - 47. Scheunengeschäfte.
127 §. 30./12 - 48. Von den Bienen.
128 §. 31./13 - 49. Schweinezucht betreffend.
129 §. 32./14 - 50. Federviehzucht betreffend.
131 §. 33./15 - 51. Bekkerei, Brauerei und Brennerei.
211 §. 34./16 - 52. Spinnerei betreffend.
211 §. 35./17 - 53. Die Jagd betreffend.
212 §. 36./18 - 54. Insgemein.
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PDF ... den Monath März und einen Theil des Aprils und Vorbereitungen für den May enthaltend
PDF ... vom April bis Juny; July bis September; October bis December