Vom Mästen des Rind-, Schweine-, Schaf- und Federviehes : Nebst beigefügten Erziehungsregeln des Viehes, Behandlung des Fleisches und Fettes vom gechlachteten Mastvieh, und andern dahin einschlagenden ökonomischen [...] / Von Johann Ludwig Christ, Erstern Pfarrer zu Kronenberg an der Höh, der Königl. Kurfürstl. Landwirtschaftsgesellschaft zu Zelle Mitglied. Frankfurt am Mayn : Hermann, 1790
Inhalt