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Bibliographic Metadata

Title
New Kochbüchlin Von Koch unnd Kellermeistereyen/ auch von allen Speisen unnd geträncken/ viel guter heimlicher Künste : auch wie man Latwergen/ Salsen/ Confect/ Conseruen und eynbeitzungen machen soll/ auch von mancherley Früchten/ Blumen/ Kräutern und Wurtzle[n]/ einem jeden im Hauß sehr nothwendig und nutzlich zu bebrauchen/ von newem zugericht
Printer / publisherSchröter, Johann
PublishedBasel : Schröter, 1612
Description139 S., [5] Bl ; 8° : Tbl. r&s
LanguageGerman
Art FormKochbuch
Electronic Edition
Halle, Saale : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2017
URNurn:nbn:de:gbv:3:1-596309 
VD173:625460K
Links
Download New Kochbüchlin Von Koch unnd Kellermeistereyen auch von allen Speisen unnd getr [39.70 mb]
Reference
Availability In My Library
Archive METS (OAI-PMH)
IIIF